Les MAP

Nous venons d'acheter une machine à pain
ce serait sympa de recevoir quelques recettes, apparemment
le pain n'a pas bien levé tout en suivant la recette de la farine.

Le craquelin c'est super bon

Bizarre, Merci

Bonjour Mamimo,

Quelle machine as-tu acheté ? c'est important car d'une machine à l'autre c'est différent.

Une chose est déjà sûre et certaine, on ne fait pas de craquelin dans une MAP. Les perles de sucre risquent d'endommager la cuve de cuisson.

Oui tu as raison, je n'y avais pas pensé..

Par contre le cramique m'intéresse aussi
en plus que diverses recettes de pains
le notre apparemment n'était pas suffisamment
levé..mais Fred n'avait fait qu'un petit pain de
500 grs, Pour le moment c'est partie remise avec
Un kg de farine complète..

La marque de la machine Moulinex qui peut
également servir à faire 4 petits pains ou demi baguette

La suite au prochain n°

AHHHHHHHH, j' adorrrre le cramique!

si vous avez la recette expérimentée, je suis preneuse.

en ce moment je suis un peu en panne de nouvelle recette !

OK je vais regarder ce que j'ai et je mettrai dans le sujet approprié.

merci épices.